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3D打印植物牛排即將登錄臺灣市場

3D打印快訊 /[公司]

2024-12-20 11:00

資源庫 / 12月20日消息，以色列公司Steakholder Foods與臺灣素食產(chǎn)品制造商Vegefarm達(dá)成合作，將3D打印植物大理石牛排引入亞洲市場。此次合作獲臺灣工業(yè)技術(shù)研究院支持，旨在滿足亞洲日益增長的植物性食品需求。

根據(jù)協(xié)議，Steakholder Foods將提供MX200 3D打印機(jī)和植物預(yù)混料，Vegefarm負(fù)責(zé)在臺灣進(jìn)行商業(yè)化推廣，并調(diào)整產(chǎn)品以適應(yīng)當(dāng)?shù)乜谖丁?

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